Mehr „Gut“ geht kaum! Raps- & Sonnenblumenöl vom Brunnenhof-Grebenroth in Grebenroth, sowie die Mehle und das Backgetreide, sind hochwertige Grundnahrungsmittel direkt aus der Region.

Ein Familienbetrieb macht vor, wie regionale Direktvermarktung aus der bäuerlichen Landwirtschaft im Nebenerwerb funktionieren kann.

Grebenroth / Rhein-Lahn-Kreis. Der Brunnenhof in Grebenroth und die Familie Mallasch sind derzeit in aller Munde! Ja! Stimmt! Grebenroth liegt nicht im Rhein-Lahn-Kreis – ist aber nur einen Steinwurf weit von der Kreisgrenze nach Hessen entfernt. Der überwiegende Anteil der Produkte aus der bäuerlichen Landwirtschaft im Nebenerwerb der Familie Mallasch findet seine Kundschaft und Abnehmer im Rhein-Lahn-Kreis, neben dem eigenen Hofladen auf dem Brunnenhof in Grebenroth.

Die Bäckerei Christian in Miehlen verbackt seit knapp 2 Wochen Roggen, Dinkel und Weizen vom Brunnenhof in Grebenroth zu echten regionalen Vollkornbroten, was sehr gut ankommt in der Region.

Die Metzgerei van Vugt hat seit mehreren Wochen das Rapsöl und die verschiedenen Vollkornmehle und Backmischungen in ihren Ladengeschäften in Schönborn und Katzenelnbogen im Angebot. Der REWE Marina Schuster – Dein Markt im Einrich von Marina Schuster in Katzenelnbogen ebenfalls. Darüber hinaus sind die Öle, Mehle, das Vollkorngetreide und die Backmischungen vom Brunnenhof in Grebenroth in Nastätten und im alteingesessenen und bekannt gut sortierten Landhandel – Wrba Miehlen – und an vielen anderen Stellen im Rhein-Lahn-Kreis erhältlich.

Und: die Nachfrage nach den Produkten von der Familie Mallasch vom Brunnenhof in Grebenroth nimmt stetig zu! So, dass Bianca & Siegfried Mallasch zeitweise schon Nachtschichten fahren mussten, um mit dem Mahlen von Backgetreide und dem Pressen von Raps- & Sonnenblumenöl die Kunden- und Abnehmerwünsche erfüllen zu können.

Mehr „Gut“ geht kaum?! Ja! Ganz genau!

Der Raps, der Roggen, der Weizen – und ab dem Herbst dieses Jahres die Sonnenblumen und der Dinkel – werden dort, wo sie gewachsen sind, verarbeitet und im unmittelbaren Umfeld, in der Region, direkt vermarktet.

Die Ölfrüchte werden direkt auf dem Brunnenhof zu hochwertigem Speiseöl gepresst. Das hofeigene Getreide, Roggen, Weizen (der Dinkel ist bisher aus regionalem Zukauf kommend), werden direkt auf dem Hof zu echten Vollkornmehlen gemahlen. Die Transportwege zu den Kunden sind kurz, sehr kurz!

Kaltgepresstes und natives Raps- & Sonnenblumenöl gehören zu den hochwertigsten Nahrungsmitteln, weil sie nicht erhitzt, filtriert, raffiniert oder chemisch behandelt werden. Analog gilt das für echte Vollkornmehle, in denen das ganze Korn enthalten ist, mit Keim und Schale.

All das ist mit viel Arbeit und organisatorischem und logistischem Aufwand verbunden! Das muss ein kleiner Familienbetrieb leisten wollen und können.

Nun steht der Tag der Landwirtschaft am 21. Juni in Nastätten an. Dort wird sich die Familie Mallasch und ihr Brunnenhof Grebenroth erstmalig auf einer Messe mit ihren Produkten der Öffentlichkeit präsentieren.

„Wir freuen uns schon sehr auf den Tag der Landwirtschaft, weil wir uns dort ausgiebig unseren Besuchern und bestimmt einem großen Teil unserer lieben Kunden, Abnehmern und Unterstützern werden widmen können, wofür wir leider oft viel zu wenig Zeit haben“, sagen Bianca und Siegfried Mallasch. „Das wird eine gute Gelegenheit sein, um uns bei all den Menschen, die uns bisher unterstützt haben, ganz gleich ob nun als geschätzter und lieber Kunde oder Abnehmer, persönlich bedanken zu dürfen und zu können!
Denn ohne diese Unterstützung und ohne den wirklich großen Zuspruch für unsere hofeigenen Produkte wäre alles das, was uns bisher an Gutem und Positivem geschehen ist, nicht möglich gewesen„, fügen Bianca Mallasch und Siegfried Mallasch noch an.

Über den WERT für den Menschen von hochwertigen und möglichst unverarbeiteten Nahrungsmitteln braucht es wohl keinerlei Diskussion, den der steht fest?!

Kommen diese Nahrungsmittel direkt aus der Region und werden direkt dort vermarktet, dann ist dies als die perfekte Kombination aus Anbau, Verarbeitung bzw. Veredelung und Vermarktung zu sehen und zu werten!

Mehr „Gut“ geht kaum! Brunnenhof-Grebenroth der Familie Mallasch.

Von Andy Walther
Fotos © 2026 by Andy Walther