Regionale Chicken Wings aus Schweighausen von Gig Steinborn zu Thai-Finger-Food veredelt
Rhein-Lahn-Kreis / Gutenacker / Schweighausen. Am vergangenen Wochenende war die Küche von Gig & Dirk…
Lili Klems führt den Biogemüsebetrieb Beisel in Bad Ems seit August 2025 fort
Regionales Gemüse ist wichtiger Teil der nachhaltigen Versorgung mit besten vor Ort produzierten Nahrungsmitteln für…
Landwirtschaft im Nebenerwerb im Rhein-Lahn-Kreis – ein Portrait
Spoiler: Nur mit Leidenschaft und tiefgehender Überzeugung ist es möglich, dauerhaft in der Landwirtschaft -…
Mehr „Gut“ geht kaum! Raps- & Sonnenblumenöl vom Brunnenhof-Grebenroth in Grebenroth, sowie die Mehle und das Backgetreide, sind hochwertige Grundnahrungsmittel direkt aus der Region.
Ein Familienbetrieb macht vor, wie regionale Direktvermarktung aus der bäuerlichen Landwirtschaft im Nebenerwerb funktionieren kann.…
Sonnenblumenöl vom Brunnenhof in Grebenroth – 1. Pressung erfolgreich
Brunnenhof in Grebenroth. Heute hat Landwirtschaftsmeister Siegfried Mallasch die erste Testpressung von Sonnenblumenkernen zur Herstellung…
Zwischen Erde, Mut und Handarbeit – Oelsberger Gartengemüse
Es riecht nach feuchter Erde, frischem Salat und ein wenig nach Aufbruch. Wer den kleinen…
Familie ist auf dem Brunnenhof-Grebenroth ALLES!
Ein kleiner Wildblumenstrauß zum Abschied. Es gibt Momente und Begegnungen im Leben, die man nicht…
Das Oelsberger Eierhaus – ein Portrait!
Oelsberg / Rhein-Lahn-Kreis. Klein, ganz klein hat es angefangen. Wenige Hühner und die Vermarktung direkt…