Schloss Philippsburg in Braubach – Renaissancejuwel mit historischem Garten und kulinarischem Genuss

Rhein-Lahn-Kreis – In Braubach, direkt am romantischen Rhein und kaum einen Steinwurf unter der berühmten Marksburg, thront das Schloss Philippsburg – das früheste Renaissanceschloss des Mittelrheins. Wer durch den malerischen Ort fährt, übersieht es fast: Am südlichen Stadtrand, eingebettet in sanfte Hügel, steht das weiße Schloss mit seinen Türmen wie aus einem alten Gemälde.

Ein Witwensitz mit Geschichte

Landgraf Philipp II. von Hessen-Rheinfels ließ es 1568–1571 für seine Frau Anna Elisabeth von Pfalz-Simmern erbauen – als eleganter Rückzugsort nach dem Regierungsalltag. Die klare Renaissance-Architektur mit hohen Fenstern und strengem Rhythmus unterscheidet sich deutlich von den rauen Burgen der Umgebung. Nach Umbauten und wechselnden Besitzern blieb das Schloss erhalten, wenn auch verändert.

Heute: Forschung, Garten und Genuss

Seit 1990 beherbergt die Philippsburg das Europäische Burgeninstitut, das sich der Erforschung von Burgen und Schlössern widmet. Im Innenhof blüht der historische Renaissancegarten, rekonstruiert nach Plänen von 1607 (Wilhelm Dilich): geometrische Beete mit Kräuter-, Nutz- und Zierpflanzen, Brunnen und Bänke aus Buntsandstein – frei zugänglich und Teil der Route der Welterbe-Gärten.

Gleich daneben lockt der Winzerkeller Schloss Philippsburg mit regionalen Weinen, saisonaler Küche und Rhein-Terrasse. Gäste schwärmen von entspannter Atmosphäre und fairem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Tipp für Genießer: Nach dem Sightseeing durch Braubach (Rathaus, Gassen) Garten erkunden, im Winzerkeller entspannen. Zwei Highlights im Rhein-Lahn-Kreis! Geschichte und Genuss, so schön ist bei uns im Rhein-Lahn-Kreis!

Wir haben den Winzerkeller Schloss Philippsburg im Mai 2025 besucht und waren begeistert! Der Schloßburger, die Weine, das Ambiente, der Service und die fairen Preise waren ein rundum gelungenes gastronomisches Erlebnis und der Wirt versteht sein Handwerk vortrefflich!

Ich habe im Mai 2025 dazu einen kleinen Beitrag auf Facebook in meinem privaten Profil gepostet. Im Wortlaut:
Kurztrip an den Mittelrhein!

18° warm, schönstes Frühlingswetter, Fettuccine, fantastischer Schloßburger und ein hervorragender Tafelspitz – mit sehr leckerer Grüner Soße, ein feiner Riesling aus dem Hause MM vom Mittelrhein und die alkoholfreien Drinks auf Eis, klasse Service (Chef persönlich) in dem wunderschönen Ambiente im Winzerkeller Schloss Philippsburg.
Preise fair & angemessen!

War sehr schön – gerne wieder!

TIPP!! Der Schloßburger mit Roastbeef allein ist schon des Weges WERT!!! KLASSE IDEE – noch nie woanders, so, gesehen!!! SAULECKER!!!

Von Andy Walther
Fotos © 2025 by Andy Walther